Ke litokisetso life tseo barekisi ba bangata ba lokelang ho li etsa ho etsa raese ea konjac ka mokhoa o ikhethileng?
'Marakeng oa kajeno, kaha tlhoko ea bareki ealijo tse phetseng hantle le tse ling tse fapanengdikgetho di ntse di eketseha,raese ea konjackaha lijo tse ling tse phetseng hantle li ratoa haholo 'marakeng.
Leha ho le jwalo, jwalo ka morekisi wa raese ya konjac,ho iketsetsa lintho ka mokhoa o ikhethileng of Bafepedi ba Ketoslim Moke monyetla o motle oa ho fihlela litlhoko tsa 'maraka le ho holisa khoebo ea hau. A re bueng ka litokisetso tseo barekisi ba bangata ba lokelang ho li etsa ha ba etsa raese ea konjac ka mokhoa o ikhethileng ho netefatsa hore ts'ebetso e tsamaea hantle.
Litokisetso tseo barekisi ba bangata ba lokelang ho li etsa ha ba etsa raese ea konjac ka mokhoa o ikhethileng
Utloisisa likhetho tsa bareki le mekhoa ea ho reka raese ea konjac. Ka nako e ts'oanang, ba boetse ba hloka ho ela hloko tlholisano 'marakeng le ho sekaseka litšobotsi le melemo ea lihlahisoa tse ikhethileng tsa bahlolisani, e le ho itokisetsa boemo ba bona ba sehlahisoa bo ikhethileng le papatso ea' maraka.
Barekisi ba bangata ba ka iketsetsa raese ea konjac ho latela litlhoko tsa ho fapanyetsana lihlahisoa.Ketoslim Mobafepedi ba kenyeletsa mefuta e fapaneng hoboholo ba sephutheloana, leibole ea poraefetelelets'oao la barekisi ba bangata, kapa ho theha mefuta e nang le tatso earaese ea konjac, joalo ka mefuta e tsoakiloeng ka tamati, khari kapa meroho. Ho ba le tenyetseho ea ho fihlela litlhoko tse itseng ho tla etsa hore sehlahisoa sa hau se hohele bareki ba ka bang teng.
Hoa hlokahala ho rala moralo o khahlang mahlo le o sebetsangraese ea konjacho paka ho fihlela litlhoko tsa bareki. Kaha raese ea konjac ke lijo,Ketoslim Monahana ka ho sebelisa thepa eho boloka lijo li le foreshe le ho bolokeha bakeng sa ho kopana le tsona. Etsa mabitso a tlhahisoleseding a kenyeletsang dintlha tsa bohlokwa tse kang lebitso la sehlahiswa, metswako, tlhahisoleseding ya phepo e nepahetseng, ditemoso tsa allergy, le disetifikeiti tse hlokahalang.Sephutheloana se ka fetoloangdikgetho le tsona di fumaneha ho barekisi ba bangata.
Kenya mehato e tiileng ea taolo ea boleng ho netefatsa boleng bo tsitsitseng ba sehlahisoa. Sebopeho, tatso, mongobo le polokeho ea likokoana-hloko tsa raese ea konjac li hloka ho hlahlojoa khafetsa. Theha libaka tsa tlhahlobo nakong eohle ea ts'ebetso ea tlhahiso ho rarolla mathata afe kapa afe a ka bang teng kapele.
5. Litheko le Melao
Fumana sebopeho sa theko se hlōlisanang le maemo a thekiso e ngata a tsamaellanang le litebello tsa 'maraka. Nahana ka lintlha tse kang litšenyehelo tsa tlhahiso, litšenyehelo tsa ho paka, litheolelo tsa bophahamo, lethepa ea ho romella thepa.
Hlahisa leano le felletseng la ho bapatsa ho khothaletsa bareki ba hao raese ea konjac e entsoeng ka mokhoa o ikhethileng. Totobatsa lintlha tse ikhethang tsa thekiso ea sehlahisoa sa hao, tse kang tsa sonae nang le lik'hilojule tse tlase, lik'habohaedreite tse tlaselee se nang glutenlitšobotsi.
Netefatsa hore ho latela melaoana eohle e amehang ea polokeho ea lijo le mangolo a netefatso bakeng sa limmaraka tse reriloeng.Mekhoa e Metle ea Tlhahiso(GMP) ho netefatsa tikoloho e sireletsehileng le e hloekileng ea tlhahiso. Ho fumana mangolo a hlokahalang a laesense ea lijo le ho fihlela litlhoko tsa ho ngola mabitso ho fa bareki kholiseho boleng le ho ba molaong ha lihlahisoa tsa bona.
Qetello
Barekisi ba rekisang ka bongata ba iketsetsangraese ea konjacho hlokahala ho etsalipatlisiso tsa 'maraka, buisana le ho buisana lebahlahisi, le ho lokisa maano a ho bapatsa le ho rekisa. Ke ka ho qeta litokisetso tsena feela re ka atlehang ho etsa lihlahisoa tsa raese ea konjac tse fihlelang tlhoko ea 'maraka le likhetho tsa bareki, ka hona re fumana melemo e betere ea tlholisano ea 'maraka le melemo ea moruo.Ketoslim Moe fana ka lits'ebeletso tsa sebaka se le seng tse kang ho iketsetsa, 'me ke molekane oa hau ea molemo ka ho fetisisa.
Fumana Bafani ba Li-noodle tsa Halal Konjac
Lihlahisoa tse Tummeng tsa Mofepi oa Lijo oa Konjac
U ka 'na ua Rata Tsena Hape
Nako ea poso: Pulungoana-17-2023